3 Vegane Burger Rezepte Im Thermomix: Schnell & Einfach

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Hallo liebe Foodies! Habt ihr auch schon den Hype um vegane Burger mitbekommen? 🍔🌱 Kein Wunder, denn sie sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Aber mal ehrlich, wer hat schon Lust stundenlang in der Küche zu stehen, um einen Burger zuzubereiten? ⏰

Keine Sorge, wir haben die Lösung! Mit unserem Thermomix zaubert ihr im Handumdrehen köstliche vegane Burger, die selbst Fleischliebhaber überzeugen werden. 💪

In diesem Artikel verraten wir euch 3 einfache und schnelle Rezepte für vegane Burger, die ihr ganz bequem mit eurem Thermomix zubereiten könnt. 🤫

Also, seid gespannt und lest unbedingt weiter, denn es lohnt sich! 😉

3 Vegane Burger Rezepte im Thermomix: Schnell & Einfach

Du bist auf der Suche nach köstlichen und einfachen veganen Burger-Rezepten, die du im Handumdrehen zubereiten kannst? Dann bist du hier genau richtig! Der Thermomix macht es dir leicht, leckere und gesunde vegane Burger-Patties zu kreieren, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. In diesem Artikel stellen wir dir drei leckere Rezeptideen vor, die du ganz einfach im Thermomix zubereiten kannst.

Warum Vegane Burger im Thermomix?

Der Thermomix ist ein wahrer Allrounder in der Küche und ideal für die Zubereitung von veganen Burgern. Mithilfe seiner Funktionen kannst du die Patties schnell und einfach zubereiten und gleichzeitig für eine gleichmäßige Konsistenz sorgen. Die automatische Kochfunktion ermöglicht es dir, dich um andere Dinge zu kümmern, während der Thermomix die Arbeit erledigt - so kannst du deine Zeit optimal nutzen.

3 Vegane Burger Rezepte im Thermomix

Hier kommen drei leckere Rezeptideen für vegane Burger-Patties, die du im Thermomix zubereiten kannst:

1. Klassische Linsen-Burger

Zutaten:

• 200 g Linsen (braun oder grün)
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• 1 TL gemischtes Gewürz (z. B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano)
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1 EL Paniermehl
• 1 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Die Linsen in einem Sieb abspülen und in den Thermomix geben.
2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3. Gewürze, Salz, Pfeffer, Paniermehl und Pflanzenöl hinzufügen.
4. 1 Minute/Stufe 4 vermengen.
5. Die Masse aus dem Thermomix nehmen und zu 4 Patties formen.
6. Die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

2. Saftige Rote Bete-Burger

Zutaten:

• 200 g gegarte Rote Bete (geschält und gewürfelt)
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)
• 1/2 TL gemischtes Gewürz (z. B. Paprika, Kümmel, Thymian)
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Rote Bete, Zwiebel und Knoblauch in den Thermomix geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Gewürze, Salz, Pfeffer und Petersilie hinzufügen.
3. 1 Minute/Stufe 4 vermengen.
4. Die Masse aus dem Thermomix nehmen und zu 4 Patties formen.
5. Die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

3. Deftige Tofu-Burger

Zutaten:

• 200 g Tofu (fest)
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)
• 1 TL gemischtes Gewürz (z. B. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili)
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1/4 Tasse Semmelbrösel
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und in den Thermomix geben.
2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3. Gewürze, Salz, Pfeffer, Semmelbrösel, Sojasauce und Pflanzenöl hinzufügen.
4. 1 Minute/Stufe 4 vermengen.
5. Die Masse aus dem Thermomix nehmen und zu 4 Patties formen.
6. Die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Tipps für die perfekte Burger-Zubereitung

• Verwende frisches Gemüse: Frisches Gemüse verleiht deinem Burger nicht nur mehr Geschmack, sondern auch eine gesunde Portion Vitamine.
• Experimentiere mit verschiedenen Toppings: Von Avocado und Tomaten bis hin zu gerösteten Zwiebeln und gegrilltem Paprika - die Möglichkeiten sind endlos!
• Verwende Saucen: Saucen, wie zum Beispiel veganer Mayo, Ketchup oder Senf, runden den Geschmack deines Burgers perfekt ab.
• Backe die Burger: Gib deinen Burger-Patties eine besondere Note, indem du sie im Backofen bei 180°C 15-20 Minuten lang backst.

FAQ (Häufig gestellte Fragen)

• Kann ich die Burger-Patties einfrieren? Ja, du kannst die geformten Burger-Patties einfrieren. Lege sie dafür auf ein Backblech und friere sie für mindestens 30 Minuten ein. So verhinderst du, dass sie beim Einfrieren zusammenkleben.
• Welche Brotsorten eignen sich für vegane Burger? Am besten eignen sich Burgerbrötchen aus Vollkornmehl, die schön fluffig sind. Auch Sesambrötchen sind ein Klassiker.
• Wie kann ich die Burger-Patties knuspriger machen? Du kannst die Patties vor dem Braten kurz in Paniermehl oder Semmelbrösel wenden. So erhalten sie eine schöne Kruste.

Fazit

Mit dem Thermomix kannst du schnell und einfach leckere vegane Burger-Patties zubereiten, die deinen Gaumen verwöhnen. Die drei Rezeptideen bieten dir Inspiration, wie du deine Kreativität in der Küche entfalten und deine Freunde und Familie mit köstlichen veganen Burgern beeindrucken kannst. Probier es aus und lass dich von der Vielfalt der veganen Burger-Welt begeistern!

Call-to-Action: Hast du noch mehr Fragen? Hinterlasse uns einen Kommentar! Oder möchtest du gleich loslegen und dein erstes veganes Burger-Rezept im Thermomix ausprobieren?

Ich hoffe, diese drei veganen Burger-Rezepte im Thermomix haben euch inspiriert und Lust auf ein köstliches, pflanzliches Burger-Erlebnis gemacht. Die Zubereitung ist wirklich einfach und schnell, so dass ihr euch auch an stressigen Tagen eine leckere und gesunde Mahlzeit gönnen könnt. Ganz gleich, ob ihr ein Fan von klassischen Burgern seid oder gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobiert, diese Rezepte bieten für jeden etwas.

Wenn ihr noch weitere vegane Rezepte im Thermomix sucht, dann schaut euch gerne auf meinem Blog um. Dort findet ihr eine große Auswahl an Rezepten für Suppen, Eintöpfe, Pasta, Backwaren und vieles mehr. Mit dem Thermomix könnt ihr so viele köstliche Gerichte ganz einfach und schnell zubereiten. Und das Beste: Ihr könnt eure Kreativität freien Lauf lassen und eure eigenen Lieblingsrezepte kreieren.

Lasst es euch schmecken und schreibt mir gerne einen Kommentar, wenn ihr eines der Rezepte ausprobiert habt. Ich freue mich immer über Feedback und neue Rezeptideen. Auf meinem Blog findet ihr auch weitere Tipps und Tricks zur veganen Ernährung. Wenn ihr Fragen habt, zögert nicht, mich zu kontaktieren. Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen und genießen!

.3 leckere vegane Burger-Rezepte für den Thermomix: Schnell, einfach & unwiderstehlich! 🍔🌱